參考文獻：
[1] 王萬水 ， 王麗萍 ， 龐瑞發.腌菜中亞硝酸鹽含量變化的研究[J].齊齊哈爾醫學院學報 ， 2002,23（5）561-562.
[2] 劉文丹 ， 何萍 ， 陳云香 ， 等.維生素C對市售酸腌菜中亞硝酸鹽的影響研究[J].大理學院學報 ， 14（10）：68-70.
【癌癥|酸菜能誘發癌癥？長期吃酸菜，對健康是好是壞？本文一次性說清楚】（文中部分圖片來源網絡 ， 版權歸原作者所有 ， 在此對圖片作者表示感謝 ， 如您發現有任何侵犯您版權的情況 ， 請聯系我 ， 我將刪除 。 ）

• 瘦身：喝紅茶還是綠茶減肥好？
• 乙醛|頭孢配酒，說走就走！切記：除了頭孢，這些藥也不能碰酒
• 尿毒癥|糖尿病患者日常的6個表現，要重視，這可能是尿毒癥的信號
• 春季吃韭菜和蘿卜能清腸胃、助消化
• 國家禁毒委員會|開工emo?調整情緒是關鍵!警惕，想變快樂千萬不能靠這個!
• 正確做法|這3個方法不僅不能降血糖，還會升血糖，看看你做對了嗎
• 高血壓|高血壓并非悄無聲息，癥狀提示很明顯！早做4件事或能避免發生。
• 麝香|銀杏葉片、麝香保心丸、復方丹參滴丸能治療高血壓、高脂血癥嗎？ ?
• 肝臟|肝功能異常，身體或出現2紅2黃，若你都沒有，恭喜肝臟保養的不錯
• 控制|患上糖尿病，還能治好嗎？注意：二甲雙胍不能停，護理要注意3點