香辣蟹制作方法

1、食材:蟹400g、香辣蟹調料100g、油、水、青筍、西芹、蔥花等配菜 。
2、將蟹過油,蟹炸至金黃,撈出備好 。
【香辣蟹制作方法】3、在炒鍋中加適量油,將青筍或西芹翻炒至八成熟后倒入香辣蟹調料 。
4、將準備好的蟹倒入鍋中 , 加入20ml水,翻炒至水干,出鍋 。美味的香辣蟹就做好了 。