1、排骨500g,鐵棍山藥1枝300g，生姜適量，山楂20g、甘草5g、鹽、胡椒、味精、醬油、香蔥 。
【山藥燉排骨做法】2、鍋中放水燒開，放入洗凈的排骨，焯15分鐘，撈起待用 。鍋中放入植物油，倒入排骨、生姜、山楂、甘草一起爆炒 ， 聞到香氣 。
3、加水武火燉20分鐘 ， 看見水快干的時候加入山藥翻炒勻，加入調味料炒勻 。加水文火慢燉40分鐘直到排骨熟爛即可起鍋 。（如喜歡吃辣椒，可加入適量尖椒）

• 勃利縣美食
• 南瓜燉紅薯制作方法
• 燕窩泡發后不燉怎么保存
• 土豆燉牛肉
• 川味燉鵝方法
• 鯽魚燉雞怎么做
• 臘豬蹄燉海帶如何做
• 竹蓀怎么吃排骨湯
• 鯰魚燉豆腐做法
• 補腎的食物有哪些