
文章插圖
1.首先,取100克水和50克白涼粉 , 攪拌成涼粉漿 。白涼粉又叫冰冰粉 。
2.芒果去皮切成1厘米見方 , 黃桃切成同樣大小 。
3.在小奶鍋里放900克水燒開 , 慢慢倒入調好的涼粉漿 。涼粉和果凍的最佳比例是1: 20 。如果放太多水,需要很長時間才能凝固 。沒有水 , 果凍太硬,味道不好 。
【果凍簡便制作方法圖片】4.白涼粉煮2分鐘后關火 。如果味道是甜的,可以加適量的糖一起煮 。
5.事先將盛滿果凍的模具和杯子洗干凈,用開水燙一下,瀝干水分 。先倒入一半白涼粉,放入適量水果 , 再倒入另一半白涼粉 。
以上解釋了制作果凍的簡單方法 。圖片分享到這里 。希望能幫到大家 。
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