【小蔥拌豆腐的做法 正宗小蔥拌豆腐的做法】
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1、豆腐洗凈切小方塊，小蔥切段；
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2、沸水中放入豆腐，焯水20秒后撈出瀝干；
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3、碗中放入豆腐、小蔥、鹽半勺、雞精半勺、生抽1勺、香油1勺拌勻盛出即可 。
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