文章插圖
1、先把主要原料準備好：豆腐大約200克，雞蛋3個 。
2、把豆腐放進蒸籠里蒸大約十分鐘 ， 把它蒸熟蒸透 。
3、把蒸好的豆腐去老皮，切成小方塊 。
4、把雞蛋倒入碗中加入食鹽將其攪拌開，再加入切好的豆腐攪拌均勻 。
5、在鍋中放入適量油燒熱 ， 再把豆腐和雞蛋倒入鍋中翻炒 。
【雞蛋怎樣做炒菜好吃】6、炒到雞蛋熟透后 ， 加入一些香蔥末，翻炒均勻后關火出鍋，“金銀豆腐”就做好了 。
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1、先把主要原料準備好：豆腐大約200克，雞蛋3個 。
2、把豆腐放進蒸籠里蒸大約十分鐘 ， 把它蒸熟蒸透 。
3、把蒸好的豆腐去老皮，切成小方塊 。
4、把雞蛋倒入碗中加入食鹽將其攪拌開，再加入切好的豆腐攪拌均勻 。
5、在鍋中放入適量油燒熱 ， 再把豆腐和雞蛋倒入鍋中翻炒 。
【雞蛋怎樣做炒菜好吃】6、炒到雞蛋熟透后 ， 加入一些香蔥末，翻炒均勻后關火出鍋，“金銀豆腐”就做好了 。