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【姜吃多了對身體好嗎為什么】姜吃多了對身體不好，因為生姜性熱，傷陰助火，不可多食 。
姜吃多了會對脾胃造成傷害 ， 會影響神經系統的的興奮性，并且容易導致機體上火，但是適量吃姜對身體有好處 。
姜味辛，氣微溫，氣味輕，無毒 ， 四季不缺 ， 生拌鹽炒做湯均可，也是餐中不可缺少的作料 。姜益脾開胃，止嘔，溫經散寒，解頭疼，發熱 ， 調理痼冷沉寒 ， 霍亂腹痛，吐瀉之疾等 ?，F代藥理研究也認為 ， 姜中含有揮發油，姜辣素等成分，能促進人體血液循環，興奮神經系統 ， 有助于祛風散寒，并能刺激胃腸道消化液的分泌，加強胃腸道的消化功能 。
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