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2. 蓮藕汁——緩解口干秋季是蓮藕豐收的季節(jié)。蓮藕生吃可以涼拌或榨汁，也可與鮮梨、甘蔗等搭配一同榨汁，特別適用于口渴、焦躁等癥狀。方法：需要注意的是，生吃需要把藕洗凈去皮，最好再用開(kāi)水沖洗兩三遍后切成薄片食用，當(dāng)然也可根據(jù)個(gè)人喜好放點(diǎn)香油拌著吃。此外，蓮藕熟著吃可健脾開(kāi)胃、止瀉固精。3. 五汁飲——潤(rùn)肺止咳中秋季節(jié)，暑熱散盡，天氣逐漸變冷，加上氣候干燥，很多人常常會(huì)有口干舌燥、口角炎、皮膚干燥及大便干結(jié)等燥熱表現(xiàn)。此時(shí)要注意防燥潤(rùn)肺。中醫(yī)認(rèn)為肺喜潤(rùn)惡燥，所以應(yīng)多吃潤(rùn)燥食品，如生梨、荸薺、柚、銀耳、甘蔗等。方法：“五汁飲”是比較經(jīng)典的一款養(yǎng)生茶，將梨汁、荸薺汁、鮮蘆根汁、麥冬汁、藕汁各等分，將5種汁放入鍋內(nèi)，加水適量，置大火上燒沸，改小火煮30分鐘即可，有潤(rùn)肺止咳的作用。4. 枇杷銀耳湯——潤(rùn)喉止咳化痰枇杷是潤(rùn)喉止咳的好果子。中醫(yī)認(rèn)為枇杷味甘酸，性涼，有清肺潤(rùn)肺、止咳、止渴、潤(rùn)五臟之功效。有干咳少痰、口干咽噪的癥狀時(shí)，可以喝點(diǎn)枇杷銀耳湯。方法：準(zhǔn)備新鮮枇杷150克、銀耳10克、冰糖50克。先將銀耳用溫水泡發(fā)，洗凈放碗內(nèi)，加少量水蒸至銀耳黏滑熟透。接著將枇杷去核去皮，切小片，待鍋中水燒開(kāi)，將銀耳燒沸，放入枇杷片和冰糖，糖溶化煮沸就好了。這款湯有補(bǔ)肺潤(rùn)燥、化痰止咳的作用。
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四、改善免疫力、防感冒篇1. 金橘燉雪梨——止咳防感冒金橘不但是秋季的時(shí)令水果，也是這個(gè)季節(jié)有養(yǎng)生作用的“天然藥物”，中醫(yī)認(rèn)為，金橘具有生津止渴、化痰利咽、理氣消食的功效。方法：可以用金橘燉雪梨。雪梨本身就有止咳水果之稱，與金橘一起熬湯，可以說(shuō)是一道天然的“止咳良方”，可預(yù)防感冒和咳嗽，每天一碗，有止咳祛痰，潤(rùn)喉清咽等作用。2. 羊肉蘿卜湯——提高身體免疫力寒冷冬天吃一碗熱乎乎的羊肉蘿卜湯，瞬間寒氣全消。白蘿卜有下氣消食，解毒潤(rùn)肺的作用。而羊肉既能御風(fēng)寒，又可補(bǔ)身體。適當(dāng)?shù)爻渣c(diǎn)羊肉蘿卜湯可以提高身體免疫力，對(duì)老年人夜尿多、怕冷、四肢不溫等陽(yáng)氣虛癥的改善會(huì)有明顯效果。產(chǎn)后氣血大虛和虛寒腹痛，也可以用羊肉蘿卜熬湯。方法：把羊肉切塊放入冷水中慢慢加熱，水沸后撈出；再加入熱水以及蔥、姜、八角一起燉制，快熟時(shí)放入蘿卜即可。注意鹽要在快出鍋前放，加鹽過(guò)早會(huì)導(dǎo)致肉不容易燉熟。羊肉中嘌呤含量較高，痛風(fēng)患者不要多吃。3. 姜棗茶——補(bǔ)陽(yáng)排寒防寒性疾病三伏過(guò)后，身體虛寒的人，到秋冬季往往寒性疾病易發(fā)作。建議這類虛寒體質(zhì)的患者從現(xiàn)在開(kāi)始，常飲姜棗茶。方法：將大棗、生姜洗凈，分別去核、去皮，切碎放進(jìn)鍋內(nèi)。加冷水，沒(méi)過(guò)食材即可，小火慢慢煮。煮開(kāi)后，把紅糖放進(jìn)去。繼續(xù)煮，一邊煮一邊攪拌，煮至粘稠即可。等到姜棗茶溫的時(shí)候可加點(diǎn)蜂蜜。冷卻后裝瓶，放入冰箱。每次喝水時(shí)，舀兩勺倒入沸水沖調(diào)即可。一般來(lái)說(shuō)，姜棗茶盡量在上午喝效果比較好。秋冬受涼引發(fā)腹痛、腹瀉等疾病，此時(shí)喝一杯紅糖姜棗茶，既能補(bǔ)體內(nèi)陽(yáng)氣之虛以溫中，又能助陽(yáng)氣發(fā)散以排寒。老年人怕冷尿頻，多因腎氣不固，喝姜棗茶也可明顯改善癥狀。一到冬天，女孩子手腳冰涼，容易生凍瘡，可長(zhǎng)期飲用姜棗茶。但非虛寒體質(zhì)的人，如五心煩熱，咽干口燥，或者有糖尿病的患者，不可以喝姜棗茶。

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