【砂鍋】香菇油菜

香菇油菜的做法步驟

1. 香菇洗凈切片 , 水燒開焯香菇 , 撈出備用 , 焯香菇的水倒出一碗加入淀粉 , 做成淀粉水 , 鍋里剩下的水加入鹽 , 焯油菜

2. 油菜擺盤

3. 鍋里倒油 , 下干辣椒、姜片、蔥段炒出香味 , 倒入香菇 , 放味達美、鹽、糖、雞精 , 加少許老抽上色 , 倒入水淀粉 , 大火收好湯汁 , 澆在擺好盤的油菜上關注(舅姥爺砂鍋)更多美食等您來
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