土豆燉豆角怎么做最好吃


土豆燉豆角怎么做最好吃

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1、土豆1個 , 豆角200克 , 姜末、蒜末各5克,鹽3克,醬油5克 。
【土豆燉豆角怎么做最好吃】2、土豆洗凈,去皮,切長條;豆角擇洗干凈切段 。
3、炒鍋上火將油燒熱,放入姜末、蒜末爆香,倒入豆角翻炒至變色 。
4、倒入土豆繼續翻炒, 醬油,加水蓋上鍋蓋燜至土豆和豆角熟爛 , 最后放鹽和味精即可 。