文章插圖
1、新鮮豬肉一塊瘦肉切大片,五花切小片 。
2、大肉片用烤肉醬腌制15分鐘 。
3、準備一些干凈的竹簽,將小肉片用竹簽串起來 。
【家庭吃韓國烤肉的肉要如何腌制】4、烤盤加熱,放適量油,將肉片放進去,兩面煎熟即可 。
5、然后將肉串放進烤盤,撒適量燒烤料和辣椒粉,翻面再撒一些,要撒均勻,兩面煎熟即可 。
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