原名叫"Red delicious apple"(可口的蘋果)，它原產(chǎn)自美國加利福尼亞州 。香港人翻譯為紅地厘蛇果，后來簡約為地厘蛇果 。

蛇果產(chǎn)自美國，也是美國的主栽品種之一 。最適栽培區(qū)是美國西部華盛頓州維納奇 。當(dāng)?shù)氐哪昶骄鶜鉁貫槭c(diǎn)六度，一月份的氣溫為-3度，夏季為18.3~21.1度，年降水量為177.8~254.0毫米，但蛇果的年灌水量為1061~1143毫米，所以在有充足的水源和這種氣候下病蟲害發(fā)生率較輕 。春季溫暖花期平均氣溫為15度左右，有利于授閃受精和坐果 。
日本果樹研究所的人體試驗(yàn)表明，每天吃兩個(gè)蘋果，3周后受試者血液中的甘油三酯水平降低了21，而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁禍?zhǔn)?。蘋果的果膠進(jìn)入人體后，能與膽汁酸結(jié)合，像海綿一樣吸收多余的膽固醇和甘油三酯，然后排出體外 。同時(shí)，蘋果分解的乙酸有利于這兩種物質(zhì)的分解代謝 。另外，蘋果中的維生素、果糖、鎂等也能降低它們的含量 。
營養(yǎng)價(jià)值
蛇果富含碳水化合物，是構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì)，儲(chǔ)存和提供熱能，維持大腦功能必須的能源，調(diào)節(jié)脂肪代謝，提供膳食纖維，節(jié)約蛋白質(zhì)，解毒，增強(qiáng)腸道功能 。富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素，對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響 。生津止渴,化痰止咳,解毒,提高免疫力,安神除煩,補(bǔ)充能量,抑癌抗瘤[3]
蛇果性微酸，甘平，無毒，入脾胃兩經(jīng)，具有生津開胃，消痰止咳，退熱解毒，補(bǔ)腦助血，安眠養(yǎng)神，潤肺悅心，和脾益氣，潤腸止瀉，幫助消化等功效 。除了美容之外，蛇果同時(shí)具有很高的營養(yǎng)價(jià)值 。英語國家有種說法“An apple a day keeps the doctor away”(每日一蘋果 醫(yī)生遠(yuǎn)離我) 。研究發(fā)現(xiàn)，蛇果是蘋果中抗氧化劑活性最強(qiáng)的品種，具有抗癌的功效 。
降低血脂
日本果樹研究所的人體試驗(yàn)表明，每天吃兩個(gè)蘋果，3周后受試者血液中的甘油三酯水平降低了21，而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁禍?zhǔn)?。蘋果的果膠進(jìn)入人體后，能與膽汁酸結(jié)合，像海綿一樣吸收多余的膽固醇和甘油三酯，然后排出體外 。同時(shí)，蘋果分解的乙酸有利于這兩種物質(zhì)的分解代謝 。另外，蘋果中的維生素、果糖、鎂等也能降低它們的含量
降血壓
過量的鈉是引起高血壓和中風(fēng)的一個(gè)重要因素 。蘋果含有充足的鉀，可與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合并排出體外，從而降低血壓 。同時(shí)，鉀離子能有效保護(hù)血管，并降低高血壓、中風(fēng)的發(fā)生率 。英國著名藥理學(xué)家蘇珊·奧爾里奇博士發(fā)現(xiàn)，蘋果中所含的多酚及黃酮類物質(zhì)能有效預(yù)防心腦血管疾病
【這么好吃的美國蛇果，你造嗎 ?】

• 甜瓜的營養(yǎng)價(jià)值
• 甜瓜的營養(yǎng)價(jià)值，你不知道的小貼士
• 銅仁市|關(guān)于銅仁市碧江區(qū)1例外省來黔新冠肺炎確診病例的情況通報(bào)
• 胃病|絕經(jīng)后卻不顯老的女人，大多有這4個(gè)特征，對(duì)照下，你占幾個(gè)？
• 影響|如何面對(duì)全球疫情第三年？專家：對(duì)某一代人來說是重大的人生轉(zhuǎn)變
• 肝臟|肝不好的人上廁所時(shí)，會(huì)有這3個(gè)異常，很多人已經(jīng)察覺了
• 風(fēng)險(xiǎn)|一個(gè)扎心的研究：「窮」會(huì)讓人更易患心臟病……
• 北京市海淀醫(yī)院|網(wǎng)友：找到了和谷愛凌的共同點(diǎn) 醫(yī)生卻這樣說
• 睡眠|睡眠難是肝，易醒是虛，3種不同的失眠問題，建議大家自己查看
• 純天然草莓醬的制作方法