干蝦仁冬瓜湯如何做


干蝦仁冬瓜湯如何做

文章插圖
1、將蝦去殼,擠出蝦肉洗凈,瀝干水分放入碗中 。
【干蝦仁冬瓜湯如何做】2、冬瓜洗凈去皮,去子 , 切成小骨牌塊 。
3、蝦仁隨冷水放入鍋中煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟,放入精鹽調味后盛入湯碗 , 淋上香油和蔥花即可 。
4、家常蝦仁冬瓜湯就做好啦!