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自己動手做之：培根芝士餅干的做法

培根培根的做法

制作材料：
低粉 150克
黃油 80克
卡夫芝士粉 20克 蛋 1個培根碎 50克
糖 45克

制作方法：
1、黃油放軟，加糖打發;
2、分3次加入蛋液打均;
3、加入過篩后的低粉、芝士粉、培根碎(切一厘米的小丁即可);
【自己動手做之：培根芝士餅干的做法】4、整理成長條形，冷凍半小時;
5、切2-3CM厚的片;
6、中層，180度，20分鐘 。
美食背后的故事：
餅干很脆、很香，有股培根特有的煙熏香味 。
小貼士
1、長帝烤盤一盤 。
2、如果喜歡單純的咸餅干，可以減少糖量，增加鹽量 。