菠菜|建議中老年人，春天多吃這6種蔬菜，簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)，春天吃它特養(yǎng)人( 二 )

文章插圖
芹菜
芹菜分很多種，有西芹、水芹和旱地芹菜等等，都各有風(fēng)味，我們當(dāng)?shù)厝烁鼝?ài)吃水芹菜，口感軟嫩清香，很開(kāi)胃。在民間有句老話(huà)，叫“立春吃芹，日日來(lái)勁”，過(guò)年吃芹菜也有“勤勞致富”的吉祥寓意。春天也是吃芹菜的時(shí)令季節(jié)，芹菜中營(yíng)養(yǎng)也很高，含有維身上、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵、膳食纖維等，多吃對(duì)身體健康有益，還可以減肥。也是屬于升發(fā)的食物，春天多吃養(yǎng)肝好。

文章插圖
推薦菜譜：水芹炒香干
食材：水芹、香干、大蒜。
1、水芹摘干凈摘成小段洗凈待用、香干洗凈切條待用，大蒜洗凈切碎。
2、熱鍋涼油，下入大蒜炒香，下入香干炒香。
3、加入水芹一起炒斷生，不要炒太久會(huì)變軟出水，加入少許的蠔油提鮮。
4、出鍋前放點(diǎn)鹽調(diào)味，炒勻即可出鍋。

文章插圖
菠菜
菠菜也是一年四季都能吃到的蔬菜，但春天的菠菜更鮮嫩，含有豐富的維生素、胡蘿卜素、維生素C等，鈣含量也高，多吃菠菜還可以治夜盲癥，補(bǔ)鐵對(duì)預(yù)防缺鐵貧血也有好處。吃之前先焯水去掉草酸鈣再烹飪，這樣吃的菠菜更營(yíng)養(yǎng)好吸收。春天多吃一些菠菜對(duì)養(yǎng)肝也有好處，老少皆宜。

文章插圖
推薦菜譜：菠菜炒雞蛋
食材：菠菜、雞蛋、胡蘿卜少許、大蒜。
1、菠菜摘好洗凈、胡蘿卜去洗洗凈切條待用。
2、沸水下入菠菜和胡蘿卜焯水?dāng)嗌髶破穑瑸r干水待用。
3、熱鍋涼油下入雞蛋煎至凝固，劃散起鍋待用。
4、鍋里余油，下入大蒜炒香，加入菠菜、胡蘿卜一起翻炒均勻，加入雞蛋一起，加入少許鹽和蠔油調(diào)味，炒勻即可。

文章插圖
蒜苗
春天也是吃蒜苗的季節(jié)，從冬天開(kāi)始吃到春天，過(guò)年期間用蒜苗來(lái)炒臘肉、臘腸啥的，真的是絕了，開(kāi)胃又好吃。蒜苗也是屬于升發(fā)的食物，春天多吃蒜苗，可以殺菌養(yǎng)肝，對(duì)身體健康非常有好處的，現(xiàn)在吃也正當(dāng)季，過(guò)陣子就老了。還有蔥和香菜這種口味比較重的食物，春天都可以多吃一些的。

文章插圖
推薦菜譜：蒜苗炒臘肉
食材：蒜苗、臘肉。
1、臘肉洗凈切片、蒜苗洗凈切段待用。
2、熱鍋涼油，下入臘肉煸炒，炒出油脂來(lái)。
3、下入蒜苗一起炒香，放點(diǎn)生抽調(diào)味即可。
Lily美食談碎碎念：
【 菠菜|建議中老年人，春天多吃這6種蔬菜，簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)，春天吃它特養(yǎng)人】以上就是適合當(dāng)下春天吃的時(shí)令蔬菜，6種蔬菜都是非常營(yíng)養(yǎng)美味的，老人孩子都很適合吃，春天吃它們還能促進(jìn)消化、減肥，養(yǎng)肝等等，對(duì)身體健康非常有益，還附上了6種推薦的家常做法，喜歡的小伙伴可以收藏試試哦，回家做給家人吃。

男女激情视频网站在线-狠狠躁夜夜躁人人爽天天3-99国产午夜在线精品-一区二区三区日本精品视频-久久99热这里只精品-国产精品熟女视频区蛋播-人久热欧美在线观看量量-加勒比熟妇中文高清-碰碰视频一区二区三区

菠菜|建議中老年人，春天多吃這6種蔬菜，簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)，春天吃它特養(yǎng)人( 二 )