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自己在家怎么炸軟麻花 自己在家怎么炸麻花

生活百科


自己在家怎么炸軟麻花 自己在家怎么炸麻花

文章插圖
1、食材：小麥粉200g，紅糖適量，芝麻適量 。
2、將面粉加水攪拌成團，溫馨提示：水需要慢慢加，不要一下子倒進去，這樣又要加面粉的，越加越多不是很好操作的 。加上紅糖一起攪拌 。
3、蓋上濕毛巾醒發30分鐘左右，小編沒有加其他食材 。
4、醒發好了后加入黑芝麻揉壓至光滑 。然后切開成30克左右的小塊 。
【自己在家怎么炸軟麻花 自己在家怎么炸麻花】5、搓成長條，然后右手在右端向后搓，左手在左端向前搓，然后兩頭拎起來懸空自然就形成麻花狀了 。然后自己根據自己的創意設計自己需要的麻花形狀即可 。
6、在不粘鍋中加上多一點的油燒至溫熱就可以開始炸麻花了 。在炸麻花時候千萬注意不能有水滴進去，否則鍋里的油會飛濺出來的！
7、炸的麻花好了也可以另外加一點糖粉的，那樣很好看的，口感也很好哦！