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鳳梨和菠蘿傻傻分不清楚？車厘子和櫻桃是什么關系？

鳳梨


燒餅和火燒是一種食物嗎?冬筍和春筍都有啥區別?鳳梨和菠蘿又有哪不一樣?這些“近似食物”，你都能分得出來嗎?
主食類
煎餃和鍋貼

煎餃與鍋貼最大的區別是煎餃需要先煮后煎，且煎餃是蓋上鍋蓋一次成功的;而鍋貼只能用煎，千萬不能加水煮，期間需要不斷轉動鍋子和揭開鍋蓋淋水 。
餛飩、云吞和抄手

餛飩名好多，北方等地大多稱餛飩，而廣東則稱云吞，四川稱抄手，湖北稱包面，江西稱清湯，新疆稱曲曲，山東人又稱“馉饳”等等，其最主要的區別在于各地的叫法不同 。但又因分出各地，也就產生了各自的風格，比如廣東云吞皮薄透明，四川的抄手通常將鮮肉餛飩搭配以辣油為主的醬料食用 。
燒餅和火燒

燒餅是表面上有芝麻的，而火燒是表面上沒芝麻的;燒餅大多是烙出來的，而火燒大多是烤的，或烙得半熟再烤出來的 。
元宵和湯圓


南方吃湯圓，北方食元宵 。雖然都是由糯米粉制作而成，但兩者在制作方法上卻有本質的區別 。湯圓是包出來的，元宵是滾出來的 。其次，北方元宵多為甜餡，有豆沙、黑芝麻、山楂、巧克力等，南方的湯圓則甜、咸、葷、素都有 。
米線和米粉

從原料上，米線大多以大米為原料，而米粉中除了大米還添加了紅薯粉、土豆粉等原料;從口感上，米線多為“水靈筋骨”，而米粉多為“柔綿筋骨”，米線入口較為滑爽，米粉入口較為粘糯 。
蔬菜類
蒿子稈和茼蒿

二者在味道上基本相似，但從長相來看，蒿子稈屬于小葉茼蒿，莖細且長，葉子偏小;而茼蒿莖偏粗且短，葉子偏大 。
冬筍和春筍

冬筍是淡黃色，不帶一點綠色，如果有綠色便是春筍;冬筍短粗，春筍細長毛多，而且外面包著的皮有黑色條紋，整體顏色發黑;冬筍的外皮都是緊緊包在一起的，摸上去很實在，而春筍外皮有點松動;冬筍的個頭偏小，大部分都在三兩左右，而春筍筍體肥大，大多在半斤以上 。
竹筍、萵筍和蘆筍

竹筍，是竹的幼芽，也稱為筍，食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭，竹筍性味甘微寒;萵筍，莖皮白綠色，主要食用肉質嫩莖，嫩葉也可食用，味苦;蘆筍是世界十大名菜之一，其供食用的嫩莖形似蘆葦的嫩芽和竹筍，質地鮮嫩，柔嫩可口 。
蒜苗、蒜黃和韭黃

蒜苗是利用蒜頭或者蒜瓣經過見光培育而成的綠化了的健壯蒜黃，特點是色澤鮮綠、質地脆嫩;蒜黃是利用蒜頭或者蒜瓣經過遮光培育而成的軟化了的蒜苗，特點是色澤鮮黃、質地柔嫩;韭黃比蒜黃長度上要短一些，葉子比蒜黃更要寬一些，蒜黃的葉尖有一些卷卷的，韭黃的葉子就像韭菜，是直的 。
絲瓜和黃瓜

黃瓜有麻點狀，沒有棱，但是絲瓜沒有麻點且有的有棱，有的沒有棱;黃瓜可以生吃、涼拌，但是絲瓜只能炒著吃;黃瓜吃起來會比絲瓜更脆一些 。
水果類
鳳梨跟菠蘿

仔細看，菠蘿的葉子有鋸齒，鳳梨則沒有 。而且，菠蘿是有內刺的，所以削皮時得把刺除去，劃出一道道“溝”;鳳梨沒有內刺，削皮就能直接吃 。
香蕉和芭蕉

香蕉外形彎曲像月牙，果皮有5～6個棱;芭蕉的兩端較細，中間略粗，一面略平一面略彎，呈“圓缺狀”，果皮只有3個棱;香蕉香甜細軟，芭蕉的味道甜但回味帶酸 。
車厘子和櫻桃

【鳳梨和菠蘿傻傻分不清楚？車厘子和櫻桃是什么關系？】車厘子屬于進口櫻桃，產于美國、加拿大、智利等美洲國家，它和櫻桃的價格相差很多 。車厘子顏色暗紅，皮厚個大;國產櫻桃顏色偏粉，外形小巧，皮薄柔軟 。