關于鳳梨和菠蘿,谷東們都知道多少呢?
市場上,鳳梨與菠蘿為不同種水果 。菠蘿削皮后,由于“內刺”需要用刀劃出一道道溝,這就是我們常見的菠蘿 。而鳳梨消掉外皮后 。沒有“內刺” 。故不需要用到劃出一道道溝 。
大多數人以為鳳梨和菠蘿是同一水果,其實這是一個誤區 。由于鳳梨產量較菠蘿少,所以價格也略微貴些 。
【關于鳳梨,你都知道什么?】鳳梨為鳳梨科植物鳳梨的果實 。臺灣府志中解釋:鳳梨,葉薄而闊,而緣有刺,果生於葉叢中,果皮似波羅蜜而色黃,味甘而微酸,先端具綠葉一簇,形似鳳尾,故名 。
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