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肝不好，這三樣食物養胃又養肝，簡單便捷

俗話說:''肝藏血'' 。 意思是白天活動時 ， 血流向四肢 ， 晚上睡覺時 ， 血藏于肝臟 。
保肝 ， 顧名思義就是保護肝臟的意思 。 肝臟不但是人體中最大的消化器官 ， 還是人體中一個重要的解毒器官 ， 要減輕肝臟負擔得從這二大方面來減負 。
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肝不好的小伙伴們 ， 以下這三類食物可以經常出現在你的餐桌上 ， 可以多吃 。
一、裙帶菜 。
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裙帶菜富含膳食纖維 ， 昆布素、甘露醇等 ， 可以幫助我們讓血液粘稠度降低 ， 達到消除血脂的作用 。
《涼拌裙帶菜》
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1、將干裙帶放溫水中浸泡5分鐘；
2、將海裙帶撈出 ， 過冷開水；
3、蒜頭搗成蒜泥；
4、將海裙帶放入大碗中 ， 加蒜泥和辣椒、香菜、生抽、鹽、味精、白砂糖、胡椒粉、醋、拌勻裝盤即可 。
【肝不好，這三樣食物養胃又養肝，簡單便捷】二、百合干 。
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百合是一種具有保健價值的食物 ， 其中富含大量的粘液質以及維生素 ， 這些元素對于皮膚細胞的新陳代謝非常的有好處 ， 平時可以用來煮粥 ， 炒菜對于肝臟的健康有益 。
《百合粥》
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1、將百合30g用清水洗凈泡軟 。
2、粳米100g淘凈 ， 與百合一起加水煮粥 。
3、粥成時加入冰糖 ， 溶化后稍煮片刻即可 。
三、蒜苔 。
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蒜苔不但能夠保護肝細胞 ， 還有助于促進肝氣循環 ， 舒解肝郁 ， 千萬別小瞧了蒜苔 。
《蒜苔炒肉》
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1、蒜苔（焯水） ， 五花肉切絲 ， 姜切絲備用 。
2、鍋燒熱放油 ， 放入切好的肉絲 ， 將肉絲炒至變色后加入姜絲爆香 。
3、加入蒜苔 ， 翻炒一下 ， 加入生抽、料酒、鹽、雞精 ， 會吃辣地加入些許辣椒面 。
4、翻炒均勻出鍋 。
初春寒冷干燥易缺水 ， 多喝水可補充體液 ， 增強血液循環 ， 促進新陳代謝 ， 多喝水還有利于消化吸收和排除廢物 ， 減少代謝產物和毒素對肝臟的損害 。