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【今天吃什么?】杏鮑菇炒香腸

香腸

【【今天吃什么?】杏鮑菇炒香腸】 今天吃什么?
杏鮑菇肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富，杏鮑菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效，極受人們喜愛 。香腸可開胃助食，增進食欲 。杏鮑菇吸取香腸的油脂，炒一起相互互補，口感清爽鮮美 。
食材:杏鮑菇、香腸、甜豆、胡蘿卜、太太樂有機葵油、太太樂雞汁、鹽、麻油
跟我做：

1.準備好原料;
2.香腸蒸熟切片，杏鮑菇切片、甜豆、胡蘿卜分別焯水;
3.燒熱鍋加油，倒入全部原料翻炒，加雞汁、微量鹽調味;
4.淋上麻油，出鍋裝盆 。
小貼士：
此菜需急火快炒，口味不宜過濃，保留杏鮑菇的鮮味和香味 。