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【紅燒雞翅根的做法 步驟簡單易懂】
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雞翅根洗凈 。
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開水焯去血水，放入冷水中 。
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準備配料，蔥、姜、大料 。
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冰糖入油鍋 。
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炒至起沫 。
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關火放入雞翅根翻炒上色 。
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開火放入配料 。
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翻炒爆香 。
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加入適量的水 。
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大火開鍋放適量雞精 。
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適量鹽 。
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中火燉至收湯即可 。
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