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1、吃餃子：祭灶節，民間講究，取意“送行餃子迎風面” 。山區多吃糕和蕎面 。晉東南地區，流行吃炒玉米的習俗，民諺有“二十三，不吃炒，大年初—一鍋倒”的說法 。
【臘月二十三吃什么食物 農歷臘月二十三吃什么食物】2、吃關東糖：古話說“二十三，糖瓜粘，灶君老爺要上天” 。關東糖，又稱灶糖、大塊糖 。一年之中，只有在小年前后才有出售 。關東糖是用麥芽、小米熬制而成的糖制品，它是祭灶神用的 。
3、吃麻糖：麻糖以精選糯米、芝麻、白糖為主要原料，精制而成，無任何化學污染，無任何添加劑，是一種純天然綠色食品 。麻糖以香、甜、薄、脆的獨特風味聞名于世，具有香而不艷，甜而不膩，回味無窮，形似玉梳白似璧，薄如蟬翼甜如蜜的典型特征 。營養豐富，含蛋白質、葡萄糖和多種維生素，有暖肺、養胃、滋肝、補腎等功效 。
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