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檳榔過期能吃嗎

檳榔生活百科

不能吃 ， 食用過期變質的檳榔會導致麻痹神經，產生幻覺 。如果誤食了過期的檳榔，還會產生嘔吐 ， 腹瀉等急性胃腸炎的癥狀 。
檳榔是一種熱帶亞熱帶地區棕櫚科植物，含有一定量的檳榔堿和檳榔次堿 。檳榔堿可以興奮人體M-膽堿，可引起腺體分泌，支氣管收縮，血管擴張，心跳加快，面部潮紅等生理現象 。
【檳榔過期能吃嗎】夏天氣溫高，人體汗腺分泌增強，排汗增多 。如果過多食用檳榔有個別體質過敏者的會有腺體分泌增強，大汗淋漓的感受 。檳榔還有解油膩的作用，而夏天飲食清淡，所以夏天人們食用檳榔的量會有所減少 。
檳榔有一定水份含量，嚼起來口感較好，纖維細軟，口感綿軟悠長，如果氣溫高，纖維中的水份容易揮發 。所以，夏天將檳榔放入冰箱冰鎮一下，口感會好一些 。