主料
袋裝牛奶 (1袋)調(diào)料
赤小豆 (200克)
煉奶 (適量)
蜂蜜 (適量)
冰糖 (適量)廚具
其它
準(zhǔn)備材料 。
將紅豆浸泡4小時(shí),放進(jìn)高壓鍋里加冰糖煮開(kāi)關(guān)火,不要打開(kāi)蓋燜到?jīng)觯俜磸?fù)一次 。
蜜好的紅豆盛出備用 。
袋裝牛奶提前放到冰箱冷凍4小時(shí),看牛奶快要全部?jī)鲎r(shí)取出用搟面杖敲打幾下 。
將冰沙擠到碗里 。
將蜜好的紅豆舀出2湯匙放碗里加適量的蜂蜜攪拌 。
將拌好的蜜豆?jié)苍诒成?。
【牛奶紅豆冰沙】
最后擠上煉奶即可 。
小竅門(mén):
1 用牛奶做冰沙既滿(mǎn)足了口福又有營(yíng)養(yǎng) 。
2 蜜豆一次可以都做一點(diǎn),放到酸奶里也很好吃 。
3 蜂蜜、煉奶隨個(gè)人口味添加,減肥的朋友就不要加煉奶了 。
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