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小伙伴們好,最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于糯米團團這個都頗為感興趣的,那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料:糯米750克,鹽10克 。
2、姜、火腿腸、蔥、半斤馬蹄洗凈切粒備用 。
3、糯米1.5斤左右 。洗凈后加水煮熟備用 。水量不像我們平時煮飯時那么多 。
4、在切好的輔料中加入一茶匙雞精和兩茶匙鹽,消耗一點油,倒入一點溫水融化鹽,將這些輔料拌入未冷卻的糯米中拌勻 。
5、一次戴上夾菜的手套,把拌好的糯米做成餃子 。餃子的大小根據個人喜好而定 。包餃子的時候一定要注意擠緊,這樣煎的時候才不容易散開 。另外,糯米不能干的太涼 , 要趁熱完全做好,因為干的太涼不容易粘在一起 。
6、油熱了就可以在油鍋里炸了 。
7、香脆可口的湯圓出鍋了 。
【糯米團團 糯米團子的做法全過程】本文到此結束,希望對大家有所幫助 。
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