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歡迎觀看本篇文章，小柴來為大家解答以上問題 。冰魚怎么做好吃，冰魚好吃做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、新鮮凍魚洗凈，去內臟 ， 換刀 。
2、向碗中加入料酒、醬油、白糖、生抽、雞精、雞粉、鹽、八角、干辣椒、白醋和適量的水 ， 攪拌均勻 。
【冰魚好吃做法 冰魚怎么做好吃】3、鍋中加入少許油 ， 將處理好的凍魚放入7成油溫 。
4、煎至兩面金黃，倒入調好的醬汁 ， 燜20分鐘，大火收汁 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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