紅心火龍果是火龍果中的稀有品種 , 在市面上并不常見 。因紅皮紅肉很討人喜歡 , 被稱為吉祥紅果 。它富含非常珍貴的營養物質——花青素 。花青素是一種強力的抗氧化劑 , 強于胡蘿卜素10倍以上 , 且能在人體血液中保存活性75小時 , 下面就是花青素的作用:
能夠保護人體免受有害物質:自由基的損傷 , 有助于預防多種與自由基有關的疾病 。
防止血管硬化:保護動脈血管內壁 , 降低血壓 。
可以抑制炎癥和過敏:改善關節的柔韌性 , 預防關節炎 。
可以促進視網膜細胞中的視紫質再生:改善視力;還具有抗輻射的作用等 。
言歸正傳 , 我們繼續來說說紅心火龍果 。
果皮也是寶
吃紅心火龍果如果扔掉火龍果皮 , 簡直暴殄天物 。火龍果皮里充滿了花青素 , 而花青素有很多好處……簡單來講 , 就是能讓你年年輕輕噠 , 健健康康噠 , 美美噠(??ˇ?ˇ?)
所以 , 火龍果皮要怎樣吃呢?首先 , 你需要薄薄地削下一層表皮 , 然后:
你可以灑些糖 , 涼拌著吃 。
涼拌火龍果皮
也可以加糖與水一起打成汁喝 。
火龍果皮汁
打成的汁還能和面 。天然無添加的彩面 , 看著高興 , 吃著放心 。
火龍果果皮面
用攪拌機打碎 , 拌上蜂蜜與檸檬汁 , 就成了果醬!哦不 , 是果皮醬……
火龍果皮醬
天然少女色素
紅心火龍果肉搗成泥或打成汁 , 是天然的色素 , 然后 , 不就可以做粉紅的一切了么!滿滿的少女心吖\( ̄▽ ̄)/
【紅心火龍果,多的是你不知道的事】請叫我少女面片 。
手搟火龍果面片
少女水餃 。火龍果汁和面搟成餃子皮兒就成 , 你懂的 。
火龍果水餃
對你沒看錯 , 我就是少女涼皮 。
火龍果汁涼皮
我是……呃……湯圓之少女貓爪 。
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