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甜初夏健脾開胃菜苦瓜釀香蕉！

開胃菜

苦瓜雖苦，但營養價值還是挺高的，再加上是夏季時令蔬菜，應該經常吃一些 。加上香蕉來釀，先苦后甜，極是喜歡呀 。
【菜名】苦瓜釀香蕉
【材料】苦瓜、香蕉、
【調料】鹽(蜂蜜)

【做法】1.準備好食材 。
2.香蕉剝去皮，苦瓜去掉兩頭，中間切斷 。
3.用筷子去掉苦瓜籽與瓤 。
4.鍋內放水，加少量的鹽，下苦瓜煮 。
5.煮至苦瓜顏色深綠撈出 。
6.香蕉切成兩斷塞進煮好的苦瓜內，切片擺盤即可 。(覺得太苦的話，可以加一勺蜂蜜淋在上面)
【小提示】1.苦瓜買個子稍微大點的好，容易把香蕉釀進去 。
2.煮苦瓜時，不易煮的時間太長，煮太長時間，顏色不好看，而且口感也不脆嫩了 。
3.不喜歡苦味，怕吃不下去的，可以放點蜂蜜，或者果醬也行~~
【甜初夏健脾開胃菜苦瓜釀香蕉！】