煮螃蟹需要多久 開水煮螃蟹幾分鐘能熟


煮螃蟹需要多久 開水煮螃蟹幾分鐘能熟

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1、一般來說,煮螃蟹只需要蒸30分鐘左右,也就是水燒開需要10分鐘 , 水燒開需要15到20分鐘左右 。然而,也有例外 。螃蟹大的話,需要蒸很久 。不過還是建議盡量控制在一個小時以內,不要因為蒸的時間長而影響口感 。
2、螃蟹生長在水里,身體里會有很多沙子,身體表面會沾上污垢 。如果不清洗干凈再蒸 , 蒸完容易吃出沙子,不衛生,影響食用體驗 。所以,建議把螃蟹洗干凈再蒸 。
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