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1、做法一 。主料：牛奶250克 ， 玉米粉50克 。輔料：鮮奶油10克 ， 黃油5克 ， 精鹽2克 ， 肉豆蔻少許 。做法：將牛奶倒入鍋內 ， 加入精鹽和碎肉豆蔻 ， 用文火煮開 ， 撒入玉米粉 ， 用文火再煮3-5分鐘 ， 并用勺不停攪拌 ， 直至變稠 。將粥倒入碗內 ， 加入黃油和鮮奶油 ， 攪勻 ， 晾涼后喂食 。
2、做法二 。材料：甜玉米2根左右、大米100克、糯米30克、水適量 。做法：玉米剝下來；糯米可以先泡一會兒 ， 時間不夠也可以不泡；玉米粒放入攪拌機中 ， 加入沒過玉米粒的水；磨成玉米糊；小火煮半小時 ， 注意別粘鍋 ， 再燜40分鐘左右即可 。
【玉米粥做法大全 玉米粥的烹飪方法】3、做飯三 。主料：罐頭玉米160克 ， 雞蛋2個 ， 罐頭蘑菇40克 ， 淀粉5克 ， 牛奶100克 ， 凈冬菇 ， 料酒各25克 ， 鮮豌豆粒20克 ， 精鹽4克 ， 蔥 ， 姜各1克 。做法：鮮豌豆放入熱堿水中泡一下 ， 撈入涼水中泡涼；炒鍋燒熱 ， 加油用蔥、姜、料酒煸鍋；倒入豌豆、蘑菇、冬筍 ， 稍燴后 ， 加水 ， 倒入玉米、雞蛋、牛奶和鹽 ， 開鍋后加入淀粉勾芡即可 。
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