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冷庫蒜苔有味怎么去掉

生活百科冷庫

1、臭氧法 。臭氧具有強烈的氧化作用 ， 不但能消除冷庫庫房異味，還能制止微生物的生長 。采用臭氧發生器，可實現對庫房異味的排除 。
【冷庫蒜苔有味怎么去掉】2、甲醛法 。將冷庫庫房內的貨物搬出，用2%的甲醛水溶液進行消毒和排除異味 。
3、食品在冷加工過程中，必須使冷庫庫房保持一定的溫度，不得將凍制食品進行轉庫或存放 。
4、防止冷庫異味產生的方法：入冷庫冷藏的食品，必須經過檢驗，沒有變質的方可入庫存放 。冷庫庫房在進貨前不得有異味存在 。