本文轉(zhuǎn)自：廣東衛(wèi)生信息又是一年正月十五廣衛(wèi)君在此祝寶子們湯圓甜甜|【元宵節(jié)】湯圓君的自白｜可以和你做朋友嗎？這樣吃我，身體不“圓”又健康！本文轉(zhuǎn)自：廣東衛(wèi)生信息又是

本文轉(zhuǎn)自：廣東衛(wèi)生信息又是一年正月十五廣衛(wèi)君在此祝寶子們湯圓甜甜，人兒團(tuán)圓

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不少吃貨已經(jīng)盤算著買什么口味的湯圓了（手快的甚至已經(jīng)買好了

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）別急，吃湯圓前咱們先猜猜兩個(gè)燈謎看看廣衛(wèi)君的寶子是不是小機(jī)靈鬼~
燈謎一：元宵月光窗前撒（打一字）

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燈謎二：元宵節(jié)前人微笑（打一字）
相信對于寶子們來說
一定是“灑灑水”啦
猜出謎底的在評論區(qū)告訴大家~

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美美猜完燈謎
終于，湯圓君要閃亮登場了！
他有點(diǎn)害羞?(????ω????)?
大家鼓掌大點(diǎn)聲
讓我們把話筒遞給湯圓君！

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如果說什么可以代表元宵節(jié) ，很多人可能會想到我——圓滾滾湯圓君！我是中國漢族的代表小吃之一，歷史十分悠久，最早可以追溯到宋朝哦！當(dāng)時(shí)明州（現(xiàn)浙江寧波市）興起吃一種新奇的食品，即用黑芝麻、豬油、白砂糖為原料，首先把黑芝麻磨制成粉末狀，然后豬油、白砂糖相繼放入混合物揉成團(tuán)做餡，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟后，吃起來香甜可口，饒有風(fēng)趣。我這個(gè)糯米球煮在鍋里又浮又沉，所以我最早被稱作“浮元子”~怎么樣，很好聽吧？

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看口味
我的內(nèi)心十分豐富，挑選我，一般建議優(yōu)先選擇堅(jiān)果種子類（如黑芝麻、花生、核桃、腰果）、雜豆類（如紅豆沙）味餡的我哦！
少選擇巧克力味、水果味（如香橙、百香果）餡的我，巧克力味的我可能是用代可可脂，或再加一些巧克力味香精做成的，而不是加入可可粉，或添加量很少。水果味餡的我，也可能只是加了一些果醬、水果味香精香料而已，在營養(yǎng)上完全沒法與新鮮水果相比。
看配料
根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，加入量不超過2%的配料，應(yīng)按制造或加工食品時(shí)加入量的遞減順序一一排列。也就是說，配料加得越多，在配料表中排得越前，大家應(yīng)盡量選擇油、糖比較靠后的我哦！
另外，還要盡量避開那些食品添加劑種類比較多的產(chǎn)品。有時(shí)候，我會被穿上五顏六色的外衣，大家要特別注意配料中是否含有各種色素，如果有，建議慎選。最好選擇那些天然來源的種類，例如，加了各種火龍果果汁、胡蘿卜汁等各種果蔬汁。當(dāng)然，也不是說加了人工合成色素的湯圓就不安全了，只要是按照國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定合理添加的湯圓產(chǎn)品，都是安全的。
看配料

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【本文轉(zhuǎn)自：廣東衛(wèi)生信息又是一年正月十五廣衛(wèi)君在此祝寶子們湯圓甜甜|【元宵節(jié)】湯圓君的自白｜可以和你做朋友嗎？這樣吃我，身體不“圓”又健康！】表格形式的“營養(yǎng)成分表” ，以及解釋營養(yǎng)成分水平高低的“營養(yǎng)聲稱”和解釋健康作用的“營養(yǎng)成分功能聲稱” 。其中，營養(yǎng)成分表至少應(yīng)標(biāo)出5個(gè)要素（能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉）的含量及其占營養(yǎng)素參考值（NRV）的百分比。大家可根據(jù)營養(yǎng)素參考值和自身狀況選擇我！

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