羊肉燒糊了怎樣去除糊味 _羊肉

【羊肉燒糊了怎樣去除糊味】有兩種方法可以去除糊味：
方法一：用溫開水把糊味沖洗掉，然后再在鍋里放油和蔥，回鍋再炒少許時間。
方法二：將羊肉倒入干凈的鍋中，然后在上面蒙一塊干凈的餐巾，在餐巾上撒上一些鹽，再次開火燒少許時間即可去除羊肉的糊味。