質量|“貴!但能瘦?”小心,這類巧克力要注意!( 二 )


質量|“貴!但能瘦?”小心,這類巧克力要注意!
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但采訪人員打開向其中一位商家詢問配料表圖片 , 卻發現 , 號稱低脂的巧克力 , 脂肪含量為52.5g/100g , 已遠遠超出低脂食品的脂肪含量要求 。
深圳市消委會質量部 劉宇杰:根據國家食品相關標準要求 , 預包裝食品聲稱低脂肪的 , 脂肪含量應符合≤3g/100g , 聲稱低糖的 , 糖的含量應符合≤5g/100g , 如果營養成分表中標注的糖的含量或者脂肪含量超出低脂低糖的食品含量要求 , 這個時候就應該根據自己的需求 , 進行相應的購買 。
可可脂中大約含有38%油酸、35%硬脂酸、24%棕櫚酸、2%亞麻油酸和1%其它物質 , 巧克力本身的性質就決定了它的能量 , 吃了不可能減肥 。
“減肥巧克力”可能含有違禁藥物成分
相關新聞報道中 , 還有不少幼童因誤食減脂巧克力住進ICU 。 湖南冷水江市的兩歲男童因誤食小姨的減肥巧克力 , 出現興奮、雙手抖動等情況;海南一3歲兒童誤食家里的減肥巧克力 , 出現吐舌、翻白眼等癥狀 , 醫生檢查巧克力發現含有禁藥成分 。
深圳市消委會質量部 劉宇杰:我們通過調查發現 , 這些具有特殊功能的“巧克力”實際上可能會添加一些包括西布曲明等藥物成分的違禁添加物 , 根據《食品安全法》第三十八條的要求 , 生產經營的食品中不得添加藥品 , 食用含有西藥成分的食品可能會引發健康風險 。
小編提醒
大家選購巧克力時
務必從合法正規銷售渠道購買
并注意查看標簽標識