牛肉包面的做法


牛肉包面的做法

文章插圖
1、把新鮮牛肉用絞肉機攪碎,邊絞邊加水 。
2、然后加入香菜,生姜 , 鹽 , 碎藕(或者馬蹄這樣子吃起來口干會脆脆的),雞蛋清,混勻 。
3、用面皮包好 。
4、水開后,下鍋煮,碗里像弄面條一樣,記得放點自己喜歡吃的佐料喲 。
【牛肉包面的做法】5、撒上蔥姜蒜,香菜味道更美喲 。