【芥菜瘦肉粥屬性涼還是熱】芥菜瘦肉粥屬性涼 。
食材：瘦肉、大米、芥菜、香菇、花生油、料酒、鹽、姜、蔥
做法：
1、瘦肉切好，加入料酒，鹽，花生油，腌十分鐘備用；
2、大米煮熟；
3、向熟透的大米中加入瘦肉、香菇再煮五分鐘；
4、把芥菜加入粥里，快速拌勻，關火撒入蔥花即可 。
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