夏天驕陽似火、熱氣灼人，出汗多了口又渴 。藥食同源，這時(shí)通過飲食來防暑降溫，效果最佳 。防暑飲食可以提神醒腦，消除疲勞 。
清暑祛濕茶
材料：鮮扁豆花、鮮荷葉、鮮玫瑰花各20克 。
作法：先將荷葉切成細(xì)絲，與扁豆花、玫瑰花置入容器內(nèi)，加水500毫升，煎成濃汁，加適量冰糖 。
荷葉茶

材料：鮮荷葉100克，蜂蜜適量 。
作法：將荷葉煎湯，去渣取汁，待涼后加蜂蜜，代茶飲服 。
荷葉菊花薏米湯
作法：鮮荷葉一張(或干荷葉12克)，菊花12克，薏米30克，加水煮湯，去渣服食 。
功效：此湯清暑利濕作用俱佳 。
荷葉冬瓜湯
材料：鮮荷葉1張，鮮冬瓜500克;油、鹽適量 。
作法：將荷葉洗凈、剪碎;冬瓜連皮、切塊，然后同放入煲內(nèi)，加清水適量煲湯，熟后加油、鹽調(diào)味，喝湯食冬瓜 。
海帶綠豆冬瓜糖水
材料：海帶50克，綠豆100克，冬瓜500克，紅糖適量 。
作法：將海帶洗凈、浸透、切塊，冬瓜洗凈、去皮、切塊，然后同放入煲內(nèi)，加清水適量，煲至熟爛后加入紅糖，再煲片刻即成 。
釀冬瓜
作法：冬瓜一個(gè)，約500克重，香菇20克，麻油、味精、精鹽、淀粉適量 。先將香菇切成細(xì)丁備用 。把冬瓜洗凈，切頂取瓤，將香菇倒入瓜內(nèi)，將瓜頂復(fù)蓋，蒸15分鐘，蒸熟后放冷即可食用 。
功效：冬瓜有明顯的利尿作用，是清暑除煩的良品;暑多傷氣故用之;香菇有補(bǔ)中益氣的功效 。本方適宜于氣虛感受暑濕者 。
藿香葉粥
作法：鮮藿香葉20克，煎湯加白糖，每天服3至4次;或先用粳米100克煮粥，加藿香汁煮沸，即成藿香葉粥，適量服用 。
功效：藿香能解表邪、化內(nèi)濕;鮮品芳香化濕作用更強(qiáng) 。外感風(fēng)寒、內(nèi)傷生冷者適宜 。
苦瓜茶
材料：鮮苦瓜1條，綠茶5克 。
作法：苦瓜去瓤切碎，與綠茶加水煎服 。
西瓜汁
【暑濕感冒的飲食療法】作法：將西瓜去子取瓤，紗布絞汁后飲用 。

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