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飲食養(yǎng)生：盤點酸奶的6大飲用禁忌

飲食酸奶禁忌


盤點酸奶的六大飲用禁忌
【飲食養(yǎng)生：盤點酸奶的6大飲用禁忌】酸奶在人們的日常飲食中十分常見 ， 甚至可以說是必不可少 ， 酸奶除了含有豐富的營養(yǎng)外 ， 還有大量乳酸菌 ， 具有抑制有害細菌的入侵以及防止便秘 ， 促進消化吸收的保健作用 ， 同時還能達到有效防癌的目的 ， 然而酸奶有幾大飲用禁忌 ， 下面就讓我們一起來看看吧：
1、喝酸奶并不是老少皆宜
事實上 ， 酸奶雖好 ， 但并不是所有人都適合食用 。腹瀉或其他腸道疾病患者在腸道損傷后喝酸奶時要謹慎;1歲以下的小寶寶 ， 也不宜喝酸奶 。此外 ， 糖尿病人、動脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎患者最好別喝含糖的全脂酸奶 ， 否則容易加重病情 。適合多喝酸奶的人群有：經(jīng)常飲酒者、經(jīng)常吸煙者、經(jīng)常從事電腦操作者、經(jīng)常便秘患者、服用抗生素病人、骨質(zhì)疏松患者、心血管疾病患者等 。
2、酸奶不可隨意搭配食用
酸奶和很多食物搭配起來都很不錯 ， 特別是早餐配著面包、點心 ， 不僅口感好還營養(yǎng)豐富 。酸奶不宜和某些藥物同服 ， 如氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物等 ， 它們可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌 。但酸奶很適合與淀粉類的食物搭配食用 ， 比如米飯、面條、包子、饅頭、面包等 。
3、并非量越大越好
許多人喜歡喝酸奶 ， 甚至把它當成了飲料 ， 每天好幾瓶 。專家指出 ， 喝酸奶并非越多越好 ， 尤其是保健食品身份的酸奶 ， 更要控制量 。蒙牛冠益乳所標示的適宜人群為”腸道功能紊亂者、免疫力低下者“ ， 用法用量為”每日二次 ， 每次一杯“ 。專家指出 ， 保健食品是具有特定功效的功能性食品 ， 不能像普通食品一樣隨意大量食用 ， 而是要注意適宜人群和用法用量 ， 不要過量食用 。