文章插圖
1、鵪鶉主要屬于一種非常小的禽類 。
2、從中醫(yī)角度來(lái)講，性平、味甘，具有一定的補(bǔ)中益氣、清熱利濕的功效 。
【鵪鶉肉的作用以及功能】3、從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)講，鵪鶉味道鮮美 ， 具有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣離子、鉀離子、維生素、氨基酸，適量的吃鵪鶉可以有效的為新陳代謝提供能量 。
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