文章插圖
1、把鍋里水煮沸，然后倒入少許油，再加入青菜煮，如果你煮幾種青菜的話那要記得把不容易熟的先放到鍋里去，然后撈出來瀝水上盤；
2、取一只小碗，把姜末、蒜末、香菜末、少許糖、醋和醬油在一起攪拌調(diào)汁；
【如何煮青菜】3、把調(diào)好的汁倒在煮好的青菜上就行了 。

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