由于初當(dāng)父母的原因，對孩子的飲食有些考慮不周，然而，在很多時候，孩子的健康維系著父母的心，如果我們做了既好看又營養(yǎng)的美味食物，那么孩子就會被營養(yǎng)豐富的美食所吸引。從此不再挑食厭食，也讓孩子吸收均衡營養(yǎng)，從此開啟孩子健康茁壯成長的道路，讓我們一起來看吧！！！【報菜名】：苦瓜炒雞蛋
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【這道菜的營養(yǎng)價值和食療功效】：第一：對于寶寶的身體是十分有好處的。苦瓜苦寒，能清大熱，清胃降火，若寶寶有呃逆不止伴有便秘癥狀，進(jìn)食苦瓜可以有效緩解病癥，讓寶寶身體恢復(fù)健康。苦瓜中含有一種活性蛋白質(zhì)，能激發(fā)人體免疫系統(tǒng)的防御功能，增強(qiáng)免疫細(xì)胞的活力，從而增強(qiáng)身體的抗病力。特別是盛夏酷暑時，寶寶往往比大人更容易上火，夏季經(jīng)常吃些苦瓜，有助于寶寶消除暑熱，還能預(yù)防中暑、胃腸炎、咽喉炎、皮膚癤腫等疾病。第二：用苦瓜煮水或搗成汁擦洗皮膚，可清熱止癢祛痱。若寶寶身上長痱子，可以涂一些苦瓜汁，痱子很快就能褪去。
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【這道菜需要的食材】：苦瓜，雞蛋，花生油，鹽
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【老廚師的做法】：首先：苦瓜切薄片，用鹽抓腌10分鐘 ，清水輕輕沖洗，雞蛋加鹽打散。其次：下油熱鍋 小火把蛋液滑炒成塊狀（快炒保持雞蛋嫩滑）裝起待用。
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然后：大火熱油，下苦瓜片快速炒軟 。加入雞蛋塊鹽炒至均勻即。【烹飪總結(jié)小貼士】：苦瓜盡量切得薄一些，用清水沖洗掉苦水。
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大家好我是冰雪，選擇正確的飲食對健康的幫助很大，所以每位家長都要用心的為孩子配好沒一頓營養(yǎng)餐，這樣才能讓孩子健康茁壯成長！下期想看什么美味，請評論區(qū)留言，或者私信我！！！

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