涼面的做法


涼面的做法

文章插圖
1、準備好花生粉,花生油,蠔油,蔥花,干蒜,手搟面
2、在碗里倒進蠔油拌上花生粉
3、小蔥洗凈,切成蔥花
4、在花生油中拌勻蒜末和蔥花
5、把手搟面用開水焯過,再過一次冰水
【涼面的做法】6、拌入蠔油花生粉 , 美味新鮮的蔥油小涼面就好了