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十種最好吃的餃子餡

生活百科好吃


十種最好吃的餃子餡

文章插圖
1、韭菜蝦仁餃子餡
2、雞肉冬筍餡
3、香菜餃子餡
4、三鮮餡
5、番茄雞蛋餃子餡
6、牛肉香菇榨菜餡
7、芹菜豬肉餡
8、豬肉玉米餡
9、白菜豬肉餡
【十種最好吃的餃子餡】10、胡蘿卜餡
11、買回來的肉餡做之前要先加少量水拌一下，然后加入蔥花、姜末、花椒面或五香粉、味素、鹽、少量醬油、料酒之類的，不嫌膩的話還可以加些植物油，但如果肉餡夠肥，就可以省了，之后朝一個方向攪拌均勻 ， 后調節咸淡 。喜歡的話還可以加香油，看個人口味了 。攪好的肉餡稍放一會兒就可以包餃子了 。還可以用這方法做牛肉餡羊肉餡等 。