文章插圖
1、開刀：腌制雞翅前先在雞翅上劃兩至三刀，方便調料入味；
2、按摩：雞翅涂上調料后用手戴上一次性手套按摩幾分鐘，可以更好地入味；
【烤翅做法竅門 烤雞翅的三個竅門】3、上色：烤制雞翅前刷上老抽、蜂蜜等上色，可以使烤制好的雞翅色澤更加誘人 。
3、烤雞翅的做法：
（1）在雞翅身上劃兩至三刀，加入生抽、老抽、鹽、黑胡椒粉、孜然粉、生姜粉、蒜蓉的調料中，戴上一次性手套給雞翅按摩幾分鐘；
（2）放入冰箱腌制兩個小時以上；
（3）烤箱預熱二百度，將雞翅放入烤箱中層，烤十分鐘；
（4）取出雞翅，將老抽、蜂蜜、色拉油混合，刷在雞翅上，放入烤箱繼續烤五分鐘；
（5）取出雞翅，翻面，刷上調料上色，繼續烤五分鐘即可 。
- 魚香香芋做法竅門 魚香芋頭怎么做
- 涼面幾種經典做法
- 野山椒炒雞的做法竅門 泡椒炒雞塊做法
- 五香牛肉腌制竅門 五香牛肉的腌制方法
- 紙杯蛋糕的簡單做法
- 全麥椰蓉小餐包步驟 全麥椰蓉小餐包做法
- 咸味麻花的做法步驟 咸麻花家常做法
- 饅頭做法比例
- 蛋奶土豆餅做法竅門 蛋奶土豆餅做法
- 雞湯浸生蠔的做法