文章插圖
1、蓋碗沖泡法也稱為“解壓”沖泡法，一個110ml的蓋碗需投放3—5g陳皮 。而一個三瓣完整的陳皮約8克，可以通過掰碎陳皮的方式達到所需的重量，用力掰碎陳皮 。
2、掰碎陳皮，將3-5g陳皮放入蓋碗中 。
3、待水煮沸，便將注入蓋碗中 。
【正確泡陳皮方法】4、第一泡先將茶湯浸泡茶具，讓陳皮的芳香浸透到茶杯之中 ， 然后第二、三泡出湯時間約1分鐘，后面依次30秒出湯即可 。
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1、蓋碗沖泡法也稱為“解壓”沖泡法，一個110ml的蓋碗需投放3—5g陳皮 。而一個三瓣完整的陳皮約8克，可以通過掰碎陳皮的方式達到所需的重量，用力掰碎陳皮 。
2、掰碎陳皮，將3-5g陳皮放入蓋碗中 。
3、待水煮沸，便將注入蓋碗中 。
【正確泡陳皮方法】4、第一泡先將茶湯浸泡茶具，讓陳皮的芳香浸透到茶杯之中 ， 然后第二、三泡出湯時間約1分鐘，后面依次30秒出湯即可 。