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1、原料：鍋灶、銀杏果
2、銀杏果要洗洗 。是鮮銀杏果，如果你是干的銀杏果，要先泡幾個小時，或者煮的時間要長 。
3、鍋內放水，和平時煮花生有點相似，把銀杏果倒進鍋里，水要漫過銀杏果 。
4、開始煮，大火燒水，等沸騰，沸騰后可以轉小火，慢煮 。注意，什么調料也不用放 。
5、如果發現水很少，可以臨時加點水，要加熱水，不要加涼水 。
6、等到開鍋煮10分鐘 ， 就可以關火了，把銀杏果撈出來 ， 也可以放到框子里，就可以食用了 。
【如何做水煮白果】7、煮銀杏果的水可以喝 ， 盡管收拾銀杏果時，可以說是惡臭，但是煮的水確實很香，可以少喝點，對人很好 。