1、食材:雞塊適量;蔥姜蒜適量;辣椒適量;干香菇適量;生抽適量;老抽適量;蠔油適量;蔥花適量;
2、準備姜蒜切片、辣椒切塊、蔥切段、干香菇泡發,備用 。
3、條料汁:生抽,老抽 , 蠔油按3:1:2的比例混合均勻 。
4、電飯煲倒油熱鍋 , 放入蔥姜蒜 , 炒香 。
5、放入雞塊,燜6分鐘,期間記得翻炒 。
6、加入醬汁、泡香菇的水 。
【如何做黃燜雞外賣】7、放入香菇,煮至收汁 。
8、最后加入青椒 , 煮熟 。
9、出鍋撒上蔥花即可 。
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