1、劏好雞 ， 蘿卜切塊，金針菇洗凈；
2、云耳、蟲草花用清水泡好；
3、淮山藥切塊，用清水浸待用；
4、雞肉切塊，姜切姜絲；
5、加入姜絲、油鹽、料酒、蠔油拌勻；
6、雞的內臟洗干凈 ， 加入雞頸、雞腳等 ， 加入蘿卜 ， 姜 ， 放入湯鍋加入適量清水蓋上蓋燒開；
7、鍋的隔層鋪上一層荷葉；
【桑拿無骨雞的做法】8、鋪上淮山、云耳、蟲草花；
9、鋪上金針菇；
10、鋪上雞肉，放上湯鍋上面，蓋上蓋蒸至雞肉熟；
11、揭開鍋蓋，將雞肉和配菜拌勻即可了 。

• 寶寶斗雞眼怎么辦
• 阿迪鍋怎么做豬蹄子
• 湘菜黃燜雞怎么做 湘菜黃燜雞的做法
• 葛根雞蛋玉米餅怎么做 葛根雞蛋玉米餅的做法步驟
• 涼拌雞胗的做法 涼拌雞胗怎么做
• 如何做黃燜雞外賣
• 烏雞卷怎么炒菜 家常青椒金針菇炒烏雞卷做法
• 辣炒毛豆雞丁的做法 辣炒毛豆雞丁怎么做好吃
• 烏雞卷煮多久能熟 火鍋烏雞卷煮多久能吃？
• 烏雞卷是什么肉合成的 烏雞卷的制作原料到底是什么？