本文轉自:周到客戶端日前|滬上首家「稻園里」“面包+牛奶”攜手曾經的烘焙王者丨把愛傳遞每個家庭

本文轉自:周到客戶端日前 , 滬上首家【稻園里】BREADANDMILK于虹口區四川北路開業 , 秉承著“吃現烤面包 , 喝新鮮牛奶”的理念 , 稻園里攜手前18Fun主廚 , 帶著創下100W份銷量神話的烘焙王者經典回歸 , 開業現場火爆程度不減當年 , 四川北路一道亮麗的排隊風景線就此誕生 。
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【稻園里】BREADANDMILK是由兩位媽媽聯手打造的一個充滿愛的健康烘焙坊 。 她們秉承初心 , 為中國家庭帶來新鮮現烤面包 , 以及奶源可全程溯源的新鮮牛奶 , 希望孩子們可以吃到美味、健康的烘焙產品 , 健康成長 , 把愛傳遞給每一個中國家庭 。
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堅持嚴選、新鮮、現烤、限量 , 為中國家庭帶來營養便捷每一餐
嚴選天然中式好餡料 , 稻園五谷食材 , 餡料現做保證原料新鮮 。 堅持原料不過關面包不開賣 , 五谷餡料原產地田園直采;葡萄酵素24小時發酵;低溫研磨特級麥粉 , 更能滿足中國人的胃 。
面包大師工藝配方 , 精心烘焙 , 現場手作 。 每日現烤 , 不賣隔夜面包 。 堅持每天只賣30款面包 , 15+種口味現打鮮牛乳 , 真正實現“每日上新 , 按需定制” 。 滿足國民對于早餐的高質量需求 。
產品低脂、低糖、低油 , 每日新鮮現做 , 全面貫徹健康理念 , 傾力打造全民大眾可以安心吃 , 無負擔的烘焙坊 。
開拓“面包+牛奶”結合的創新形式
稻園里一直致力于中國家庭的健康營養 , 精選新鮮食材 , 牛奶現打現售 , 面包師匠心現做 。 然而相較于傳統形式的面包店 , 稻園里則采用了面包與牛奶結合的創新形式 , 讓顧客在享受現烤面包的美味同時也能喝到新鮮牛奶 , 給予食客味覺上的雙重享受 。
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曾經百萬銷量的“四大金剛”如今經典重現
福州路的「18FUN」曾經被稱為魔都必打卡面包店 , 常年穩居面包王者榜單首位 , 閉店后則讓無數狂熱的食客為之惋惜 , 如今稻園里邀請到「18FUN」的面包大師林伸翰坐鎮品牌 , 帶著熟悉的味道和經典的“四大金剛”重現魔都 。 林師傅作為大陸歐包引進人 , 具有30年從業經驗 , 專注歐包制作 , 曾經創作出100多個人氣面包 。 此次攜手稻園里 , 秉承著對每個面包出品精益求精的態度和誠意 , 立志將質樸的麥香傳遞給每一位顧客 。
托斯卡尼:內餡由鳳梨、百香果奶酪融 , 再加上核桃顆粒包裹融合而成 , 憑借著十足的餡料 , 擁有超高人氣 。
榴蓮忘返:榴蓮口味的經典歐包 , 沒有過多華麗的外表 , 簡單仿照榴蓮的外形;內陷填滿榴蓮果肉和絲滑奶酪讓整個面包附有濃郁的榴蓮香氣 , 包身松軟且有嚼勁 , 爆漿的同時融化整個口腔 。
芋香之戀:采用新鮮現蒸的芋頭作為餡料 , 一口就能品出芋頭純粹的原味 。 面包身上獨有的氣孔打造出會”呼吸“的面包!讓其口感松軟有嚼勁 。
招牌紫米條:內陷里填滿現做的紫米夾雜著大顆核桃 , 還有葡萄干原始的甜味滲入 , 讓紫米條成了注重飲食健康人們的首選!柔軟的面包里被滿滿的紫米染成了淡紫色 , 咀嚼時紫米的香氣慢慢四溢 , 帶給味蕾健康的體驗感 。
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