醋嗆白菜做法


醋嗆白菜做法

文章插圖
1、主料:白菜適量 。
2、輔料:食用油5毫升、花椒少許、蒜片適量、干辣椒絲適量、生抽5克、陳醋5克、鹽3克 。
3、鍋中放油,倒入花椒、蒜片、干辣椒絲,大火爆香 。
4、倒入白菜 。
5、倒入生抽、陳醋、鹽 , 大火爆炒2分鐘 。
【醋嗆白菜做法】6、出鍋即可食用 。